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泰山煎餅怎么做 煎餅怎么做好吃

日期:2022-04-25 15:14:42

  1、五谷煎餅  五谷煎餅就是把五谷雜糧,像紅豆、黑米以及黑豆等食材磨成糊狀,然后再準(zhǔn)備好雞蛋和適量的香蔥與香菜,把平鍋燒熱以后把米糊倒入到鍋中,快速的攤平,然后磕開一到二個雞蛋,再次攤勻,等它們凝固以后翻面,刷上面醬撒上香蔥和香菜,疊起來就能食用。 

  2、雞蛋煎餅  雞蛋煎餅在生活中也比較常見,它在制作時需要準(zhǔn)備少量的小米糊,在調(diào)制小米糊時可以加入少量的面粉,然后在平底鍋中放油,加熱以后取適量小米糊倒入,攤平,然后雞蛋攤在上面,稍后用鏟子翻面,再過一小會,涂抹上醬和辣椒等調(diào)味料,最后放一個油條,把它卷起就可以食用。